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Ceci Siciliani Biologici
FORMATO sacchetto da 500 gr
INGREDIENTI Ceci Biologici
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto: semi integri, esenti da infestazioni parassitarie in atto o tracce di infestazioni trascorse, assenza di germoglio
Colore: Nocciola chiaro uniforme
Aroma e Aroma Caratteristico della specie, privo di difetti
18 Articoli
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori riferiti a 100 gr)
Valore energetico 364 kcal
Grassi 6,04 g
- di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 61 g
- di cui zuccheri 11 g
Proteine 19,30 g
Sodio 0,24 g
CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto, preferibilmente lontano da fonti di luce e di calore. La data di scadenza è riportata sulla confezione
CONSIGLI D'USO I semi allo stato fresco possono essere consumati crudi come quelli dei piselli. I semi secchi invece hanno svariati utilizzi in cucina: possono essere consumati da soli dopo la cottura oppure utilizzati per preparare la farina di ceci, dopo averli decorticati, per preparare piatti diversi. CARATTERISTICHE presentano un contenuto di vitamina C che lo rende un prodotto ideale per curare eventuali deficienze vitaminiche.