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Nel giardino di BioSicilia coltiviamo le Arance Tardive Bionde Lane Late, tipiche della nostra zona Calatafimi/Segesta in Prov.di Trapani. Un frutto che si caratterizza per la sua dolcezza e per il suo basso livello di acidità. Ricca di vitamina C, è ottima da gustare a tavola, come spremuta, o nella preparazione di ricette.
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La raccolta inizia a Marzo e si protrae fino a fine Maggio. Questa varietà è la più tardiva tra le arance coltivate in Sicilia.
Le arance Bionde tardive sono di pezzatura medio/grande, colore arancio vivace, forma lievemente ovale, lo spessore della buccia è medio e sono molto ricche di succo. Noi le raccogliamo rigorosamente a mano nelle nostre campagne di Calatafimi/Segesta Trapani.
L' Arancia Bionda Bio Lane late è buona da mangiare, ottima da spremere, ideale per una fresca “insalata di arance”, dove gli spicchi di arancia possono essere accostati dalle olive nere e dalla cipolla rossa.
I frutti vengono raccolti solo dopo aver ricevuto l’ordine per garantire la freschezza.
Periodo di conservazione:
temperatura ambiente per oltre 10 gg, mentre in frigo la sua durata aumenta fino a 30 gg circa!
Scheda tecnica
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Paese d'origine |
Italia - Sicilia |
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Colore buccia |
Arancio intenso |
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Superficie buccia |
Liscia |
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Forma |
Sub-sferica |
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Peso medio |
200-250 gr |
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Spessore Buccia |
Medio |
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Istruzioni di conservazione |
Conservare in luogo fresco e asciutto, anche il frigo (+4°C) per diversi giorni |
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Metodo di coltivazione |
Biologico |
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Metodo di Raccolta |
Manuale |
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Confezionamento |
A mano |
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Resa in succo |
Alta |
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Colore polpa |
Arancio intenso |
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Acidità totale |
Medio-bassa |
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Periodo raccolta |
Marzo-Maggio inoltrato |
