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Le fave secche sono un alimento molto nutriente e ricco di proprietà benefiche per la salute. Sono una buona fonte di proteine vegetali, che sono importanti per la crescita e la riparazione dei tessuti, per la produzione di ormoni e enzimi e per il mantenimento di una massa muscolare sana.
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Le fave secche sono una buona fonte di vitamine e minerali, tra cui:
Benefici per la salute
Le fave secche offrono diversi benefici per la salute, tra cui: