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Olive Verdi biologiche fresche varietà Giarraffa conf Kg.5.
Le olive verdi adatte a olive da mensa sono molto croccanti e ricche di polpa da preparare solo con acqua e sale fino.
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Il frutto della Giarraffa è una drupa di grandi dimensioni di forma ovoidale, il cui peso oscilla tra i 6 e gli 8 grammi. La produzione è alternante, con alta resa nell’annata di carica, quasi interamente dedicata alla produzione di oliva da tavola, anche se all’occorrenza si presta anche come oliva da frantoio.
Le olive sono molto croccanti e ricche di polpa.
Perfette da gustare come aperitivo, da condire con le tue erbe preferite o come ingrediente speciale per arricchire le tue ricette.
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