Confettura di Mela Cotogna Biologica gr.220

Proprietà della confettura di mele cotogne biologica:

Ricca di nutrienti

• Mele cotogne: Sono una buona fonte di fibre, vitamina C, potassio e contengono anche piccole quantità di altre vitamine e minerali.
• Biologica: La certificazione biologica garantisce che le mele cotogne utilizzate non sono state trattate con pesticidi o altre sostanze chimiche dannose, preservando al meglio le loro proprietà nutrizionali.

Benefici per la salute

• Ricca di fibre: La pectina, una fibra solubile presente in elevate quantità nelle mele cotogne, favorisce la regolarità intestinale, aiuta a ridurre il colesterolo e contribuisce al senso di sazietà.
• Fonte di antiossidanti: Le mele cotogne contengono antiossidanti, come i polifenoli, che proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi.
• Supporto per la digestione: Le mele cotogne sono tradizionalmente utilizzate per favorire la digestione e alleviare disturbi come il mal di stomaco.
• Alleata del cuore: Grazie alla presenza di fibre e potassio, la confettura di mele cotogne può contribuire a mantenere la salute cardiovascolare.

Versatile in cucina

• Colazione e merenda: Ottima spalmata su pane, fette biscottate o gallette di riso.
• Ricette dolci: Perfetta per farcire crostate, torte, biscotti e altri dolci.
• Abbinamenti salati: Si sposa bene con formaggi, carne, selvaggina e può essere utilizzata per creare salse agrodolci.

Consigli

• Scegli la qualità: Opta per una confettura biologica e con pochi ingredienti, possibilmente senza zuccheri aggiunti (o con solo zucchero di canna).
• Conservazione: Una volta aperta, conserva la confettura in frigorifero e consumala entro pochi giorni.

Curiosità

• Le mele cotogne sono frutti antichi, spesso dimenticati, ma dalle grandi proprietà benefiche.
• La confettura di mele cotogne è un modo gustoso per riscoprire questo frutto e godere delle sue proprietà.