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Melagrana Bio Varietà "Dente da Cavallo" dolce da mangiare, ottima da bere.
La varietà più richiesta dal mercato, sia per il suo aspetto che per la sua bontà. Il frutto si presenta sia esternamente che internamente di un color rosso poco acceso e gli arilli presentano semi soffici. La pianta è molto vigorosa e la produzione è costante.
Conf. da Kg.5
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Melagrana Bio "Dente da Cavallo" dolce da mangiare, ottimo da bere.
Un vero alleato per la nostra salute: contiene infatti i flavonoidi, gli antiossidanti, vari tipi di acidi, tra cui l’acido ellagico e l’acido gallico, la quercetina e altri principi attivi che gli hanno fatto meritare il nome di frutto della medicina.
Il frutto del melograno è particolarmente ricco di sali minerali quali potassio, manganese, zinco, rame, ferro, fosforo, magnesio, sodio, calcio e selenio.
Contiene inoltre dei carboidrati e la sua composizione nello specifico è 78 % di acqua, 13,5 % di zuccheri, 4% di fibre, 1,8 di proteine,1,2 % di grassi e 0,5 % di ceneri.
Le sue vitamine sono: B1, B2, B3, B5, B6, vitamina C, vitamina E, K e J.
Conservazione: 30-40 gg